Белок яичный жидкий Pure-Pak ОВОСТАР 1кг

Белок яичный жидкий Pure-Pak ОВОСТАР - это продукт высочайшего качества, который подойдет для приготовления широкого спектра блюд.

Срок хранения: 30 дней при температуре от 0 до +6°C.

Состав продукта:

100% натуральный белок яичный.

Белок яичный жидкий Pure-Pak ОВОСТАР прекрасно подходит для выпечки, приготовления десертов, соусов, омлетов, коктейлей и других блюд.

В качестве заменителя белка яичного могут быть использованы белки других источников, таких как соевые, молочные или растительные.

Вес: 1 кг

Упаковка: Pure-Pak

Срок хранения: 30 дней

1. Взять 10 яиц и разделить белки и желтки.

2. Отделить 1 кг белков и поместить их в стерилизованный контейнер.

3. Взбить белки до образования пены.

4. Добавить щепотку соли и взбивать еще 5 минут.

5. Перелить белки в упаковку Pure-Pak и плотно закрыть крышкой.

6. Хранить в холодильнике при температуре +4°С.

Кол-во: