-
Ⅱ
-
Квашеная капуста - это излюбленное блюдо любителей здоровой пищи. Она знаменита своим нежным вкусом и богатым составом. Превосходное сочетание краснокочанной капусты, соли, воды, и специй создает идеальное блюдо для укрепления иммунитета и поддержания пищеварения в норме.
Квашеная капуста прекрасно подойдет для приготовления салатов, закусок, супов и гарниров. Ее уникальный вкус добавит пикантности любому блюду, а также обогатит его полезными витаминами и микроэлементами.
Состав продукта: квашеная капуста, вода, соль, специи.
Для приготовления квашеной капусты вам также понадобится миска для замачивания, крышка для накрытия, и плотный пресс для упаковки капусты.
Область применения: квашеная капуста отлично подходит для приготовления салатов, закусок, супов, гарниров и многих других блюд. Заменители: квашеную капусту можно заменить свежей или маринованной капустой, однако вкус и полезные свойства могут отличаться.
Вес: 3 кг
Упаковка: пластиковый пакет
Срок хранения: 30 дней при температуре от 0 до +6 градусов Цельсия
Шаг 1: Подготовьте капусту - очистите и нарежьте ее тонкими ломтями, смешайте с солью и оставьте на несколько часов для появления сока (около 3-4 часов).
Шаг 2: Промойте капусту, чтобы избавиться от лишней соли, и аккуратно отжмите ее от лишней влаги.
Шаг 3: Перемешайте капусту с нарезанным морковью и укропом, добавьте специи по вкусу (чеснок, лавр, гвоздику).
Шаг 4: Уложите капусту в емкость для квашения, придавая ей плотность и оставляя немного места сверху.
Шаг 5: Залейте капусту сверху подготовленной соленой водой (1 л воды на 1 столовую ложку соли), прикройте емкость крышкой и оставьте на пару дней при комнатной температуре.
Шаг 6: Переложите квашеную капусту в стерильные банки, утрамбуйте и заливайте оставшейся рассолом.
Шаг 7: Храните в прохладном месте. Квашеная капуста будет готова к употреблению через 2-3 недели.
"Квашеная капуста XL"
- Категории
- - Продукты питания
- - Соленье, овощи по корейски
- - Капуста квашеная
- Модель: 102112
- Локация: M
- Код товара: L-116-562
- Наличие: 10
-
156.11 грн
квашеная капуста, 3 кг, купить с доставкой, квашеная капуста оптом, цена квашеной капусты, где купить квашеную капусту, квашеная капуста в банке, самая вкусная квашеная капуста