Господин Ферма Голландский брусочный 45% - это натуральный сыр с выраженным вкусом и ароматом.

Вес: 0.180 кг.

Состав продукта: молоко, закваски, соль, пигменты.

Для этого продукта также понадобится свежая багетка, орехи, фрукты.

Область применения: идеально подходит для приготовления закусок, добавления в салаты или просто нарезать и подавать к вину.

Срок хранения: 2 месяца.

Пошаговый рецепт:

1. Возьмите основные ингредиенты: молоко, закваска, фермент

2. Согрейте молоко до 32-34 градусов

3. Добавьте закваску в молоко и оставьте на 30-40 минут для заквашивания

4. Добавьте фермент и аккуратно перемешайте

5. Переверните полученную массу в форму и оставьте на 2-3 часа для образования сгустка

6. Переложите сгусток в ткань, дайте стечь сыворотке

7. Оставьте сыр на созревание в прохладном месте на несколько недель

8. Готовый Господин Ферма Голландский брусочный 45% готов к употреблению! Приятного аппетита!

Хозяин Фермерский Голландский Чеддер 45% 180 г.

Кол-во:

МИНИМАЛЬНОЕ количество для заказа: 1

Написать отзыв