Сыр ФЕРМА Русский 50%
Вес: 0,180 кг.
Сыр ФЕРМА Русский - это натуральный продукт высочайшего качества с содержанием жира 50%. Он отличается нежным вкусом и ароматом, который понравится всей семье.
Состав продукта:
- молоко пастеризованное
- закваски молочнокислые
- соль поваренная пищевая
Область применения: сыр ФЕРМА Русский идеально подходит для приготовления бутербродов, пиццы, салатов, и просто в качестве закуски.
Для этого продукта также можно использовать сыр Чеддер или Гауду в качестве заменителей.
Дополнительная информация:
Вес: 0,180 кг
Упаковка: вакуумная упаковка
Срок хранения: 30 дней
Хранить при температуре от +2'C до +6'C
Совет по изготовлению сыра ФЕРМА Русский 50%
- Подготовьте 5 литров молока и 180 г закваски для сыра.
- Налейте молоко в кастрюлю и нагрейте до температуры 32-34 градуса.
- Добавьте закваску, тщательно перемешайте и оставьте на 45 минут для заквашивания.
- Добавьте фермент (по инструкции на упаковке), перемешайте и оставьте на 30-40 минут для заквашивания.
- Получившийся сгусток разрежьте на кубики размером 1-2 см.
- Поставьте кастрюлю на слабый огонь и медленно нагревайте, периодически помешивая, до температуры 40 градусов.
- Отфильтруйте сыворотку и выложите готовый сыр в форму, придавая ей нужную форму.
- Поместите форму с сыром в холодильник на 12-24 часа для образования корки.
- Готовый сыр ФЕРМА Русский 50% готов к употреблению!
Сыр ФЕРМА Русский 50% (180 г)
- Категории
- - Продукты питания
- - Свежая плодоовощная продукция, орехи, сухофрукты
- - Бобовые, орехи и семена
- Модель: 102905
- Локация: M
- Код товара: L-116-564
- Наличие: 10
-
77.81 грн
Кол-во:
МИНИМАЛЬНОЕ количество для заказа: 1

