-
Ⅱ
-
Сыр ПИРЯТИН 50% - это высококачественный натуральный продукт, который отлично подойдет для приготовления различных блюд. Благодаря своему содержанию жира в 50%, он обладает насыщенным вкусом и ароматом.
Состав продукта: молоко цельное коровье пастеризованное, соль, сычужный фермент микробного происхождения.
Область применения: идеально подходит для бутербродов, пиццы, сырных соусов, запеканок и других кулинарных шедевров.
Возможные заменители: аналогичные сорта сыра с содержанием жира 50%.
Сыр ПИРЯТИН 50% продается в упаковке весом 0.220 кг. Для хранения рекомендуется держать в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С. Срок хранения - до 30 дней.
Рецепт самостоятельного изготовления сыра ПИРЯТИН 50%
Совет по приготовлению сыра ПИРЯТИН 50%
- Слей 10 литров молока в кастрюлю и нагрей до температуры 30°C.
- Добавь закваску и перемешай хорошо. Оставь на 30 минут для ферментации.
- Добавь фермент и оставь на 1 час для сквашивания.
- Перемешай массу и выложи в форму для сыра. Удалите сыворотку.
- Уложи сыр в пресс и оставь на ночь для отцеживания.
- Утром переложи сыр в рассол на 12 часов.
- Вынь сыр из рассола, обсуши и оставь на сушку в течение 3-5 дней.
- Вес получившегося сыра должен составлять 0.220 кг, упакуйте его и храните в холодильнике.
Пирятинский Пират 50% Вес: 0.220 кг
- Категории
- - Продукты питания
- - Свежая плодоовощная продукция, орехи, сухофрукты
- - Бобовые, орехи и семена
- Модель: 103003
- Локация: M
- Код товара: L-116-559
- Наличие: 10
-
67.68 грн
сир пирятин 50% 0.220 кг, пирятин сыр 50% 0.220 кг, пирятин сыр полутвердый 50% 0.220 кг, пирятин 50% сыр 0.220 кг