Сыр Звени Гора Российский - это натуральный продукт высокого качества с содержанием жира 50%. Этот сыр имеет нежный молочный вкус и аромат, который придется по вкусу как взрослым, так и детям. Прекрасно подходит для употребления в чистом виде, а также для использования в кулинарии.
Сыр Звени Гора Российский идеально подойдет для приготовления бутербродов, пиццы, запеканок, салатов и других блюд. Он также отлично сочетается с фруктами, орехами и медом, создавая неповторимый вкусовой букет.
Состав:
Молоко пастеризованное коровье, закваска мезофильная молочнокислая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Необходимо купить для этого продукта:
- Хлеб для бутербродов
- Помидоры и огурцы для салата
- Свежие фрукты для десерта
- Листовое тесто для пиццы
Вес: 1.500 кг
Упаковка: вакуумная упаковка
Срок хранения: до 60 дней при температуре от +2°C до +6°C
Поставьте на огонь кастрюлю с 10 литрами молока и нагрейте до температуры 35-37 градусов Цельсия.
Добавьте закваску и перемешайте. Оставьте на 30 минут для заквашивания.
Добавьте фермент и перемешайте. Оставьте на 30-40 минут для застывания.
Нарежьте получившуюся массу на кубики размером 1-2 см и аккуратно перемешайте.
Выложите массу в форму, установите дуршлаг и оставьте на 2-3 часа для стекания сыворотки.
Переверните сыр в форме и оставьте еще на 2-3 часа.
Выньте готовый сыр из формы, поставьте его на доску и оставьте на сушку на 6-8 часов.
Сыр "Горный Российский" 50% жирности, 1.5 кг
- Категории
- - Продукты питания
- - Свежая плодоовощная продукция, орехи, сухофрукты
- - Бобовые, орехи и семена
- Модель: 104099
- Локация: M
- Код товара: L-116-557
- Наличие: 10
-
409.37 грн
сыр звени гора российский 50%, 1.500 кг, купить, цена, доставка, магазин, акция, сыропровод, сырный маркет, заказать

