• Ⅱ
     сыр звени гора российский 50% ~ 1.500 кг, кг продукты питания 38828 1
  •  сыр звени гора российский 50% ~ 1.500 кг, кг продукты питания 38828 2

Сыр Звени Гора Российский - это натуральный продукт высокого качества с содержанием жира 50%. Этот сыр имеет нежный молочный вкус и аромат, который придется по вкусу как взрослым, так и детям. Прекрасно подходит для употребления в чистом виде, а также для использования в кулинарии.

Сыр Звени Гора Российский идеально подойдет для приготовления бутербродов, пиццы, запеканок, салатов и других блюд. Он также отлично сочетается с фруктами, орехами и медом, создавая неповторимый вкусовой букет.

Состав:
Молоко пастеризованное коровье, закваска мезофильная молочнокислая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, массовая доля жира в сухом веществе 50%.

Необходимо купить для этого продукта:
- Хлеб для бутербродов
- Помидоры и огурцы для салата
- Свежие фрукты для десерта
- Листовое тесто для пиццы

Вес: 1.500 кг
Упаковка: вакуумная упаковка
Срок хранения: до 60 дней при температуре от +2°C до +6°C

Поставьте на огонь кастрюлю с 10 литрами молока и нагрейте до температуры 35-37 градусов Цельсия.

Добавьте закваску и перемешайте. Оставьте на 30 минут для заквашивания.

Добавьте фермент и перемешайте. Оставьте на 30-40 минут для застывания.

Нарежьте получившуюся массу на кубики размером 1-2 см и аккуратно перемешайте.

Выложите массу в форму, установите дуршлаг и оставьте на 2-3 часа для стекания сыворотки.

Переверните сыр в форме и оставьте еще на 2-3 часа.

Выньте готовый сыр из формы, поставьте его на доску и оставьте на сушку на 6-8 часов.

Нет отзывов о данном товаре.

Написать отзыв

Авторизация

Сыр "Горный Российский" 50% жирности, 1.5 кг

  • 409.37 грн

Кол-во:


МИНИМАЛЬНОЕ количество для заказа: 1

сыр звени гора российский 50%, 1.500 кг, купить, цена, доставка, магазин, акция, сыропровод, сырный маркет, заказать