Твердый сыр с пажитником Fenugreek – это высококачественный продукт от известного бренда TM Hollandburg. Сыр изготовлен из натурального коровьего молока, с добавлением ароматного пажитника, который придает особый вкус и аромат этому продукту.
Сыр имеет жирность 50%, что делает его насыщенным и кремообразным на вкус. Вес головки сыра составляет около 1,5 кг, что позволяет вам насладиться этим деликатесом в компании друзей и близких.
Состав продукта:
- натуральное коровье молоко;
- пажитник;
- молокосвертывающий фермент;
- соль.
Для этого продукта рекомендуется приобрести свежие фрукты, грецкие орехи и крекеры. Также отлично подойдет красное сухое вино или чашка ароматного чая.
Область применения: идеально подходит для приготовления закусок, добавления в салаты или просто нарезки на ужин в кругу семьи.
Срок хранения: 6 месяцев при температуре от +2°С до +6°С.
1. Приготовьте молоко – 15 мин; 1,5 кг
2. Добавьте закваску и пажитник Fenugreek – 5 мин; 50 г
3. Перемешайте и нагрейте смесь до 32 градусов – 30 мин
4. Добавьте сычужный фермент и перемешайте – 1 мин; 2 мл
5. Дайте сыру свернуться – 30 мин
6. Разрежьте сгусток на кубики и перемешайте – 10 мин
7. Выложите в форму и утрамбуйте – 5 мин
8. Выдержите в форме при комнатной температуре – 2 часа
9. Переложите в холодильник и оставьте на сутки – 24 часа
Hollandburg Fenugreek Infused Hard Cheese 50% ~1.5kg
- Категории
- - Продукты питания
- - Сыры
- - Твердые
- - полутвердые
- Модель: 984193822
- Локация: M
- Код товара: L-117-376
- Наличие: 10
-
537.44 грн
твердый сыр, с пажитником, fenugreek, 50%, тм hollandburg, ~1, 5кг

