Середньоранній голландський сорт Еволюшн, незважаючи на невибагливість до погодних та ґрунтових умов, потребує складної агротехніки під час вегетативного періоду (70-85 днів). Любить піщані ґрунти, полив, підживлення. Після посадки спостерігається швидка проростання бульб без попереднього пророщування. Рекомендована густота посіву – близько 45 тис. бульб на 1 га, середня врожайність становить 450-590 центнерів з га. Сорт добре пручається фітофторозу бульб, нематоде, парше. З одного куща можна зібрати 10-15 великих картоплин, із червоною тонкою шкіркою та масою 100-140 гр. Крохмалістість сорту - до 18,7%. Розварюється слабо, тому найкраще використовувати для салатів, смаження та перших страв. Сорт має високий відсоток лежкості - 94. Транспортується без шкоди товарним якостям.