Сорт Воларе (виробник - Голландія) відносять до сортових середньостиглих, з періодом дозрівання до 85 днів. Рекомендований до засіву в південних областях із спекотним кліматом - сорт посухостійкий. Цінується фермерами за здатність добре переносити механізоване прибирання, пристосованість до різних ґрунтових умов. Успішно пручається фітофторозу, патогенним бактеріям, чорній ніжці. Невисока рослина, із середнім листям, дає близько десяти великих бульб (до 190 гр).