Мова яловичини вагою близько 1,3 кг.

Склад:

Яловичина.

Область застосування:

Мова яловичини є відмінним інгредієнтом для гарячих та холодних закусок, може використовуватись для приготування м'ясних страв та бульйонів.

Можливі замінники:

Свинячі або баранячі мови.

Що ще потрібно купити:

Приготування мови яловичини вимагатиме додаткових інгредієнтів, таких як спеції, овочі, і т.д.

Упаковка: вакуумна упаковка

Термін зберігання: до вказаної на упаковці дати

Крок 1: Очистіть язик від зайвих плівок та обробіть його у холодній воді.

Крок 2: Покладіть язик у каструлю, додайте воду так, щоб повністю покрити язик, і доведіть до кипіння.

Крок 3: Зменшіть вогонь, накрийте кришкою каструлю і готуйте приблизно 2-2,5 години на повільному вогні.

Крок 4: Дайте охолонути, потім очистіть від шкірки і наріжте на порції.

"Ешарпова яловичина"

Кол-во:

МИНИМАЛЬНОЕ количество для заказа: 1

Написати відгук