Переглянуто сьогодні: 0
напівтверді
Напівтверді сири - це тип сирів з матовою поверхнею та м'якими текстурами. Вони мають гладеньку консистенцію, але при цьому можуть бути трохи пружними. Цей тип сирів володіє ніжним смаком і легкою кремовою структурою.
Напівтверді сири виготовляються шляхом нагрівання та відціджування сирної маси. Після цього вони проходять процес пресування, що допомагає їм зберегти свою форму. Такий метод виробництва робить ці сири досить стійкими до високих температур та довговічними у зберіганні.
Обраний молодий білий Чеддер ТМ Old Irish Creamery 2,5 кг.
Вага нетто2,5 кгВигляд упаковкивакуумМасова частка жиру в сухій речовині53,5%Торгівельна маркаOld Irish CreameryКраїна походж..
871.88 грн
Твердий сир з пажитником Фенугрек 50% ТМ Голандбург ~1,5кг
Вага нетто ~1,5 кг Масова частка жиру в сухій речовині 50% Торгова марка Hollandburg Брусилівський маслозавод Країна походжен..
537.44 грн
Популярні типи напівтвердих сирів включають гауду, груйєр та емменталер. Їх можна використовувати для приготування різноманітних страв, включаючи сендвічі, салати та піци. Ці сири також чудово поєднуються з вином та фруктами.
При виборі напівтвердих сирів обов'язково звертайте увагу на їхню свіжість, колір та аромат. Переконайтеся, що сир має однорідну текстуру та не містить будь-яких дефектів або розтоплених дірок. Також важливо зберігати ці сири в холодильнику, щоб зберегти їхню якість та смакові властивості.